私が国内で一番訪れた場所。それがここ愛媛県松山市。愛媛県には上場企業が13社程あり、成長中小企業も多くコンサル時代に仕事で訪れたのがきっかけ。 地元の経営者や地銀に務める友人に教えてもらい、10年以上前から通うお店もあります。その中で今から紹介…

エンジニア採用国内トップクラスの株式会社メイプルシステムズ望月CEOに教えてもらった銀座で30年以上営業されている名店。それが『汁の店おおつき』。 汁の店と言えば、以前私のブログでも取り上げた香川県高松市のこちらのお店もあります。 コスパ最強グル…

大人になった今でも私はオムライスが好物。中でも卵ふわふわ系やデミグラスソースでなく、卵はしっかり焼きにトマトケチャップをたっぷり、そして中身はチキンライスといったごく普通のオムライスを好む。 普段都内にいる時にいつでも食べられるようはオムラ…

この地の人の良さと美味しい食べ物の魅力に引き寄せられもう何度訪れているだろうか。ここは北海道旭川。 企業情報として、旭川市を本社とする上場企業はありませんが、年商100億円を越える企業は5社以上、10億円超えは50社以上あると言われております。また…

マネーの虎でもある株式会社外食虎塾安田CEOに教えてもらったのがこちら。あまりの旨さとコスパの良さに二夜連続で訪問してしまったほどの寿司屋。それが昭和22年創業のこちらの『二幸本店』。 こちら旭川の繁華街と分かりやすい場所。旭川駅から徒歩圏内、…

留萌という漢字。これを見てすぐに読めた方のほうが少ないのでは。これは北海道の地名。『るもい』と読むのですが、私も読めませんでした。 地図でみるとこちら。日本海に面するそんな北海道留萌市に前々から行ってみたいお店が2店舗あり。ようやく実現。朝7…

弾丸で能登半島最北端の地へ。途中、輪島にたまたま立ち寄った『寿司処 伸福』とやら。 事前リサーチなしであまり期待せずに入ったのです。それがまさか大間違いとなるとは。 こちらが私が注文した能登丼 写真の通り 地場の魚を中心に17-18種類ものネタがこ…

Instagramのニックネームに『sushi_takoyaki_samurai』とするほど寿司とたこ焼きが好きな私。そんなたこ焼き好きが選ぶ香川県でおススメのお店に自ら訪れてきました。かつてコンサル時代に日本全国飛び回り地場の上場企業や地銀の担当者から聞いたお店が多く…

富山の起業家 株式会社家’s伊藤昌徳CEO（元BNGパートナーズ取締役）と食べログ2017、2018でbronzeでもある富山県富山市の『鮨人』（すしじん）のランチへ。 伊藤さんは私の長年の友人。彼は富山県高岡市福岡町にて2018年11月1日に築100年の古民家を活用した…

ここは私が10年以上通う韓国料理家。私が20代の頃、西新宿のオークタワーで役員を務めたコスト削減ベンチャー時代。 多くの部下をここに連れてきた。その時の写真も店内に飾ってあります。その写真がこちら。 全員私の部下。まだ若かりし頃、お恥ずかしなが…

食品スーパーマルエツやIT総合商社Wizの本社オフィスもある大塚エリアにて、私が良く行く美味しくてコスパの良いお店をまとめてみました。地元の方しか知らないような番外編も末尾にあるので、ご参考にどうぞ。 ぼんご03-3910-5617豊島区北大塚2-26-3 金田ビ…

食べログでまだ口コミが数件しかないコスパ最強の料理屋。ここは愛媛県松山市の山奥。四国には地銀や大手企業の取引先が多くもう数え切れないほど訪れているのですが、その地元の方が教えてくれた地元の人しか来ない店がこちら竹山荘。 ここでは、ニジマス釣…

おふくろ087-831-0822香川県高松市瓦町1-11-12 https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37001066/ 現地の方に教えてもらい、東京から香川へ入る際は私が必ず通うこちらのお店『しるの店 おふくろ』。 食べログでは口コミ少ないにも関わらず、早い時間はい…

今話題の神が宿る谷と呼ばれるGod Valleyこと神谷町でオフィスを構えて早くも3ヶ月。毎日食べ歩きおすすめのコスト最強のご飯屋さんを厳選し3つピックアップ。 1.築地 魚よし このボリュームのお刺身定食が夜でも税込1500円。普通の居酒屋なのに魚の質が良い…