コスパ最強CXOグルメ〜東京森下 みの家〜
私が20代前半の頃、先輩経営者に連れてきてもらいあまりの旨さに唸る馬肉の鍋がありこちらの『みの家』。場所は東京の森下駅から徒歩すぐ。
駅から徒歩数分のところにまさかこんなに風情のあるお店が。
入り口の暖簾をくぐるのが毎回楽しみです。
中に入ると下駄番の叔父様がおり、靴を預けこちらの札をもらいます。
店内1階の様子。2階もありかなり大きなお屋敷。
庭には鯉が泳ぐ池もあります。
特別客用のお部屋も。
なぜこんな張り紙が。逆側に回ってみると。
こんなに大きな熊手が。隣の時計もでかい。
さて、メニューを見てみよう。おススメは桜なべ2200円。追加でヒレ肉2500円。これにご飯と卵を付ける。
早速やってきたこの馬肉。
この馬肉の赤身、このまま食べたいぐらいの綺麗さ。
コンロに火をつけてくれ、すぐに味噌を割り下に溶かします。その後、馬肉と白ネギ、しらたき、おふを入れ煮ます。
馬肉はすぐ食べられ、溶き卵にくぐらせて食べる。
白ご飯との相性抜群。このお肉一枚でご飯一杯食べれてしまいそう。これ、うまいにもほどがある。
割り下染み渡るおふ。白ご飯に乗せて食べるのが私流。これも白ご飯がすすみまくります。
卵たっぷりのスープもおススメ。出汁が旨い。
さあ、追加のヒレ肉。ロースもありますが、ヒレが断然おススメです。ロースよりも柔らかく、そして赤身の味を堪能できるんです。
余った割り下は薄めてそのまま飲んでも美味しいんです。白ご飯にかけて食べるとやみつきになります。
コスパ最強CXOグルメ〜東京森下 みの家〜
03-3631-8298
東京都江東区森下2-19-9
定休日:火曜日
営業時間:月〜土 12:00-14:00、16:00-21:00
日 12:00-21:00
一人あたり単価:3000円-5000円
予約しなくても入れますが念のため予約することをお勧め